Проект, поддерживаемый ЕС, превращает пищевые отходы в каучук на биологической основе

Европейская исследовательская инициатива стоимостью 3,6 миллиона евро превращает выброшенный хлеб и картофель в синтетический каучук, стремясь сократить выбросы углекислого газа в отрасли. Четырехлетний проект RUBBIO, запущенный в мае 2026 и продолжающийся до апреля 2030, координируется испанским Fundacion AITIIP и включает в себя 11 академических институтов, ассоциаций и компаний по всей Европе и Великобритании. Консорциум будет перерабатывать богатые крахмалом пищевые отходы — в первую очередь хлеб и картофель — в ключевые химические промежуточные продукты посредством микробной ферментации, ориентируясь на производство полибутадиена (ПБ), бутадиен-стирольного каучука (SBR) и бутадиен-нитрильного каучука (NBR). Заявленные цели проекта включают эффективность преобразования крахмального сырья в ферментируемый сироп более 95% при ожидаемой цене реализации 400–600 евро за тонну. Он также направлен на сокращение выбросов при производстве бутандиола на биологической основе на 41% по сравнению с методами, основанными на ископаемом топливе, или на 81–89% при исключении биогенных выбросов. Что касается пропионовой кислоты, RUBBIO нацелен на сокращение выбросов углекислого газа ниже 2 кг CO2 и снижение затрат на 35%, приближая производственные затраты к нефтехимическому эталону в 0,85 евро/кг. Консорциум планирует еженедельно перерабатывать более 1500 тонн хлебных и картофельных отходов в качестве промышленного сырья, создавая три новые цепочки создания стоимости, основанные на пищевых отходах. Проект финансируется в рамках Circular Bio-based Europe Joint Incorporation (CBE JU), партнерства ЕС, поддерживающего устойчивые отрасли, основанные на биотехнологии.