Проект, подкрепян от ЕС, превръща хранителните отпадъци в каучук на биологична основа

Европейска изследователска инициатива на стойност 3,6 милиона евро превръща изхвърления хляб и картофи в синтетичен каучук, целяйки да намали въглеродния отпечатък на индустрията. Четиригодишният проект RUBBIO, стартиран през май 2026 и продължаващ до април 2030, се координира от испанския Fundacion AITIIP и включва 11 академични института, асоциации и компании в цяла Европа и Обединеното кралство. Консорциумът ще преобразува богатите на скорбяла хранителни отпадъци – предимно хляб и картофи – в ключови химически междинни продукти чрез микробна ферментация, насочена към производството на полибутадиен (PB), стирен-бутадиен каучук (SBR) и нитрил-бутадиен каучук (NBR). Заявените цели на проекта включват над 95% ефективност на преобразуване на суровината за нишесте във ферментиращ сироп, с очаквана продажна цена от 400-600 евро на тон. Освен това има за цел да намали емисиите от производството на бутандиол на биологична основа с 41% в сравнение с методите, базирани на изкопаеми горива, или с 81–89%, като изключим биогенните емисии. За пропионовата киселина RUBBIO цели въглероден отпечатък под 2 kg CO2 и 35% намаление на разходите, доближавайки производствените разходи до нефтохимическата референтна стойност от 0,85 €/kg. Консорциумът планира да осигури повече от 1500 тона отпадъци от хляб и картофи седмично като индустриална суровина, създавайки три нови вериги за стойност, базирани на хранителни отпадъци. Проектът се финансира от Съвместното предприятие за кръгова био-базирана Европа (CBE JU), партньорство на ЕС, подкрепящо устойчиви, кръгови био-базирани индустрии.