Proiectul susținut de UE transformă deșeurile alimentare în cauciuc bio

O inițiativă europeană de cercetare în valoare de 3,6 milioane EUR transformă pâinea și cartofii aruncați în cauciuc sintetic, cu scopul de a reduce amprenta de carbon a industriei. Proiectul RUBBIO de patru ani, lansat în mai 2026 și care se desfășoară până în aprilie 2030, este coordonat de Fundacion AITIIP din Spania și implică 11 institute academice, asociații și companii din Europa și Marea Britanie. Consorțiul va transforma deșeurile alimentare bogate în amidon – în primul rând pâinea și cartofii – în intermediari chimici cheie prin fermentație microbiană, vizând producția de polibutadienă (PB), cauciuc stiren-butadienă (SBR) și cauciuc nitril-butadienă (NBR). Obiectivele declarate ale proiectului includ o eficiență de conversie de peste 95% a materiei prime de amidon în sirop fermentabil, cu un preț de vânzare estimat de 400–600 EUR pe tonă. De asemenea, își propune să reducă emisiile din producția de butandiol pe bază de bio cu 41% în comparație cu metodele pe bază de fosile, sau cu 81-89% atunci când se exclud emisiile biogene. Pentru acidul propionic, RUBBIO vizează o amprentă de carbon sub 2 kg de CO2 și o reducere a costurilor cu 35%, aducând costurile de producție mai aproape de standardul petrochimic de 0,85 EUR/kg. Consorțiul intenționează să asigure peste 1.500 de tone de deșeuri de pâine și cartofi săptămânal ca materie primă industrială, stabilind trei noi lanțuri valorice bazate pe risipa alimentară. Proiectul este finanțat prin Întreprinderea comună Circular Bio-based Europe (CBE JU), un parteneriat UE care sprijină industriile sustenabile și circulare bazate pe bio.