أسعار المواد الغذائية العالمية ترتفع إلى أعلى مستوياتها منذ 3 سنوات وسط مخاوف بشأن سلسلة التوريد

ارتفعت أسعار المواد الغذائية العالمية إلى أعلى مستوى لها منذ أكثر من ثلاث سنوات في يوليو/تموز، مدفوعة بارتفاع تكاليف الحبوب والسكر والزيوت النباتية، وفقاً لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو). ارتفع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار المواد الغذائية بنسبة 0.6% في يوليو/تموز، مما يمثل اتجاهاً تصاعدياً مستمراً تغذيه اضطرابات سلسلة التوريد والظروف الجوية السيئة. ارتفعت أسعار القمح بنسبة 5.8% في يوليو/تموز وحده، لتصل إلى أعلى مستوى لها منذ عامين، مع تزايد المخاوف بشأن الصادرات من منطقة البحر الأسود وسط التوترات الجيوسياسية المستمرة. أدت الحرارة الشديدة في أوروبا وظروف الجفاف في مناطق النمو الرئيسية في الولايات المتحدة إلى زيادة تهديد غلات المحاصيل، مما أدى إلى تفاقم ضغط العرض. وحذرت الفاو من أن الأسواق لا تزال عرضة لأنماط الطقس، واضطرابات الطرق التجارية، وتقلبات تكاليف الطاقة، مع تفاقم المخاطر بسبب التأثير المحتمل لظاهرة النينيو القوية والآثار المتبقية من الصراع الإيراني. وارتفعت أسعار الذرة بنسبة 3.6% مقارنة بشهر يونيو/حزيران، في حين وصل مؤشر الزيوت النباتية إلى أعلى مستوى له منذ يونيو/حزيران 2022. لكن أسعار اللحوم والألبان شهدت انخفاضا طفيفا. ويتتبع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة السلع الغذائية المتداولة دوليًا، مما يعني أن تغيرات الأسعار قد تستغرق وقتًا حتى تنعكس على رفوف المتاجر الكبرى. ويؤكد المحللون أن الجمع بين مخاطر الإنتاج المرتبطة بالطقس، والشكوك التجارية، وارتفاع تكاليف الطاقة، يخلق آفاقاً محفوفة بالمخاطر للأمن الغذائي العالمي.