Prețurile la roșii cresc cu 40% – Acum, fața inflației la alimente, după ce SUA încheie acordul cu roșii cu Mexic

Roșiile au devenit cel mai recent afiș al crizei inflaționiste a alimentelor din America, prețurile crescând cu aproximativ 40% în ultimul an, depășind cu mult alte produse de bază precum cafeaua (cu 18,5%), fripturile de vită (cu 17,8%) și peștele congelat (cu 12%), potrivit celui mai recent indice al prețurilor de consum. Creșterea a transformat un produs de bază cândva umil într-un simbol al șocului cu autocolante, cumpărătorii filmând roșii de 8 USD pe kilogram în supermarketuri și bucătarii avertizând că până și gătitul de bază a devenit un pariu financiar.

Creșterea are originea într-un cocktail de politică comercială și tulburări geopolitice: SUA au renunțat la un acord de import fără taxe vamale cu Mexic în iulie anul trecut, punând un tarif de 17% pe cea mai mare parte a aprovizionării cu roșii a Americii, în timp ce războiul din Iran și vremea extremă au sufocat lanțurile de aprovizionare și au dus la creșterea costurilor de transport. Datele federale arată că veniturile din tarifele americane pe roșii au explodat de la doar 16.424 de dolari în 2024 la aproape 4,6 milioane de dolari în 2025 – o creștere de 27.879% – cu durerea care se răspândește în restaurante și afaceri alimentare.

Snarf’s Sandwiches, care folosește roșii în aproape fiecare sandviș din locațiile sale din Colorado, Missouri și Texas, și-a văzut costurile roșiilor crescând de la 27 la 93 de dolari pe cutie într-un an, adăugând peste 1,7 milioane de dolari la factura anuală de alimente. Economiștii avertizează că lovitura va persista până când recoltele interne vor ajunge mai târziu în 2026, deși, chiar și atunci, fermierii s-ar putea lupta să crească producția suficient de repede pentru a reduce prețurile.

Tabloul mai amplu al inflației rămâne sumbru: cel mai recent indicator arată că prețurile totale au crescut cu 3,8% în aprilie, comparativ cu un an în urmă – cea mai mare creștere din aproape trei ani – lăsând consumatorii și companiile deopotrivă să caute ușurare.