Prețurile la alimente la nivel mondial au crescut la maximul din ultimii 3 ani pe fondul temerilor legate de lanțul de aprovizionare

Prețurile la alimente la nivel mondial au urcat la cel mai ridicat nivel din ultimii trei ani în iulie, ca urmare a creșterii costurilor la cereale, zahăr și uleiuri vegetale, potrivit Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO). Indicele FAO al prețurilor la alimente a crescut cu 0,6% în iulie, marcând o tendință susținută de creștere alimentată de întreruperile lanțului de aprovizionare și de condițiile meteorologice nefavorabile. Prețurile grâului au crescut cu 5,8% doar în iulie, atingând un maxim din ultimii doi ani, în condițiile în care preocupările legate de exporturile din regiunea Mării Negre s-au intensificat pe fondul tensiunilor geopolitice continue. Căldura extremă din Europa și condițiile de secetă din principalele regiuni de creștere din SUA au amenințat și mai mult randamentele culturilor, agravând restrângerea ofertei. FAO a avertizat că piețele rămân vulnerabile la modelele meteorologice, la perturbările rutelor comerciale și la fluctuațiile costurilor energiei, riscurile fiind exacerbate de impactul potențial al unui eveniment puternic El Niño și de efectele persistente ale conflictului din Iran. Prețurile porumbului au crescut cu 3,6% față de iunie, în timp ce indicele uleiurilor vegetale a atins cel mai ridicat nivel din iunie 2022. Cu toate acestea, prețurile la carne și lactate au înregistrat o ușoară scădere. Indicele FAO urmărește mărfurile alimentare comercializate la nivel internațional, ceea ce înseamnă că schimbările de preț pot dura timp pentru a se reflecta pe rafturile supermarketurilor. Analiștii subliniază că combinația dintre riscurile de producție legate de vreme, incertitudinile comerciale și costurile ridicate ale energiei creează o perspectivă precare pentru securitatea alimentară globală.