أسعار المحاصيل ترتفع إلى أعلى مستوياتها منذ 3 سنوات وسط موجات الحر واضطرابات الحرب

ارتفعت أسعار المحاصيل العالمية إلى أعلى مستوى لها منذ ثلاث سنوات، مدفوعة بموجات الحر الشديدة في أوروبا وتصاعد الصراعات في البحر الأسود والشرق الأوسط، وهو ما يهدد إمدادات الحبوب ويذكي المخاوف من تضخم أسعار الغذاء. وصل مؤشر بلومبرج الزراعي الفوري، الذي يتتبع 10 منتجات محاصيل رئيسية، إلى ذروته منذ يوليو 2023 في 22 يوليو، مسجلاً مكاسب للأسبوع السابع على التوالي. ويأتي هذا الارتفاع في أعقاب ارتفاعات سابقة في الأسعار في شهر مايو مرتبطة بالاضطرابات الناجمة عن الصراع الإيراني، والتي تراجعت مؤقتًا قبل أن تثير المخاطر الجيوسياسية والطقسية الجديدة مخاوف السوق. وتشهد أسعار القمح وفول الصويا وغيرهما من المحاصيل ارتفاعاً مع تكثيف روسيا وأوكرانيا هجماتهما على ممرات التصدير لدى كل منهما، الأمر الذي يعطل تدفقات الحبوب مع وصول المحاصيل إلى ذروتها. كما ارتفعت أسواق الطاقة وسط التوترات في الشرق الأوسط، في حين تواجه محاصيل الحبوب في أوروبا ضغوطا شديدة بسبب درجات الحرارة القياسية. وأدت عودة ظاهرة النينيو المناخية إلى تفاقم المخاوف بشأن المحاصيل الأصغر حجما، مما دفع العقود الآجلة للبن والكاكاو إلى الارتفاع في يوليو/تموز. وقال مايك فيردين، كبير مستشاري الأسواق في شركة CRM AgriCommodities: “كان السوق حتى الآن يعتمد على شحنات الحبوب دون انقطاع، على الرغم من الحرب الأوكرانية”. “إن التعطيل الأخير يرقى إلى إعادة فتح الجرح الأصلي الذي سببه الغزو الروسي.” واصلت العقود الآجلة للقمح في شيكاغو ارتفاعها إلى أعلى مستوى في عامين في 23 يوليو، مرتفعة أكثر من 4٪ في الجلسة السابقة حيث استهدفت الضربات بين روسيا وأوكرانيا الموانئ والسفن. ويشكل البلدان أكثر من ربع صادرات القمح العالمية. وواصلت القوات الروسية ضرباتها على أوديسا، مما أدى إلى إتلاف البنية التحتية للموانئ، في حين فرضت نوفوروسيسك، وهي مركز رئيسي لتصدير النفط والحبوب، حظراً غير رسمي على الملاحة الليلية بسبب تكثيف هجمات الطائرات بدون طيار الأوكرانية. كما مُنعت السفن من الرسو في موانئ بحر آزوف وقوقاز في المناطق التي تفتقر إلى الدفاعات الجوية. وفي الوقت نفسه، دفعت التوترات المتجددة بين الولايات المتحدة وإيران أسعار النفط الخام إلى أعلى مستوياتها في عدة أسابيع، مما أدى إلى زيادة الطلب على المواد الأولية للوقود الحيوي مثل الذرة والزيت النباتي. وصلت العقود الآجلة لفول الصويا في شيكاغو إلى أعلى مستوى لها منذ عامين في 23 يوليو، مع ارتفاع العقود الآجلة لزيت النخيل في كوالالمبور بنسبة 2.1٪. تؤدي درجات الحرارة الحارقة في جميع أنحاء أوروبا إلى تفاقم خسائر المحاصيل، وخاصة بالنسبة للذرة، حيث عانت فرنسا – أكبر منتج زراعي في أوروبا – من ثلاث موجات حارة منذ أواخر مايو. لقد أدت درجات الحرارة القياسية إلى الضغط على الحبوب الرئيسية خلال مراحل التطوير الحرجة. وقال فيتور بيستويا، كبير محللي الحبوب والبذور الزيتية في رابوبنك: “هذا يرفع جميع القوارب بالنسبة لأسعار المحاصيل”. كما تأثرت حقول الذرة وفول الصويا في الولايات المتحدة بالطقس الحار والجاف، في حين أدى ارتفاع المبيعات إلى الصين إلى تعزيز الطلب على فول الصويا. بالنسبة للسلع الخفيفة، أدت ظاهرة النينيو إلى ارتفاع أسعار القهوة العربية والكاكاو، حيث تسير كلتا السلعتين على الطريق الصحيح لتحقيق مكاسب شهرية في نيويورك. يجلب نمط الطقس ظروفاً حارة وجافة بشكل غير عادي إلى غرب أفريقيا، وهي منطقة رئيسية لزراعة الكاكاو. في حين أن مخزونات الحبوب العالمية لا تزال وفيرة بعد الحصاد الوفير الأخير، فإن مزيج من اضطرابات الحرب، وارتفاع أسعار الطاقة، والطقس السيئ يثير المخاوف بشأن الضغوط المستمرة على سلسلة التوريد وارتفاع تكاليف المواد الغذائية الأساسية مثل الخبز وزيت الطهي واللحوم ومنتجات الألبان.